Tư vấn cách chọn mua lò nướng bánh thích hợp cho người mới

Lò nướng bánh là một trong những thiết bị gia dụng quen thuộc. Tuy nhiên với sự đa dạng về thương hiệu, chức năng và dung tích….như hiện nay. Thì khiến không ít người mới làm bánh băn khoăn không biết nên mua lò nướng nào tốt nhất.

Để giải đáp những thắc mắc này của người dùng. Điện máy BIGSTAR sẽ đưa ra những tiêu chí để tư vấn cho bạn loại lò nướng bánh phù hợp nhất. Cũng như giá thành của từng loại sản phẩm trong bài viết dưới đây.

Tiêu chí để chọn mua lò nướng bánh

Mỗi gia đình, cơ sở sản xuất bánh đều có những nhu cầu sử dụng khác nhau khi mua lò nướng. Do đó, để chọn mua được loại lò nướng bán chuyên dụng tốt nhất.Thì bạn nên lưu ý một số tiêu chí như sau:

Chất liệu khoang nướng có vỏ sơn tĩnh điện

Để đảm bảo an toàn cho người sử dụng, bạn nên chọn lò nướng có vỏ ngoài chắc chắn. Khoang nướng sáng bóng, không bị trầy xước, bóp méo hay bong tróc. Bên cạnh đó, thanh tản nhiệt của lò nướng cũng phải được lắp vững vàng, ổn định. Tuyệt đối tránh tình trạng bị vướng khi đặt bánh.

Lớp sơn tĩnh điện còn giúp lò nướng có độ bền cao, khả năng chịu nhiệt tốt. Và không bị biến đổi màu hoặc biến chất sau khi sử dụng.

Dung tích phù hợp với nhu cầu sản xuất

Bạn nên lựa chọn dung tích lò nướng bánh phù hợp với nhu cầu sử dụng của gia đình. Cũng như của cơ sở kinh doanh bánh. Thông thường, nếu mục đích của bạn là làm bánh cho gia đình hoặc kinh doanh nhỏ lẻ. Thì nên mua lò nướng bánh 1 tầng 1 khay hoặc 1 tầng 2 khay là hợp lý nhất.

Tuy nhiên, nếu bạn có nhu cầu thường xuyên nướng các loại bánh có kích thước lớn. Và nướng nhiều mẻ bánh cùng một lúc. Thì nên lựa chọn những lò nướng có 2 tầng 4 khay. 3 tầng 6 khay và 3 tầng 9 khay.

Đối với bánh mì ổ, bạn có hai sự lựa chọn là lò nướng bánh mì xoay. Và lò nướng bánh mì đối lưu. Trong đó, lò nướng bánh mì xoay cho chất lượng bánh hoàn hảo đến 95%. Nên giá thành thường cao hơn lò nướng bánh mì đối lưu.

Sản phẩm tham khảo: Máy trộn bột làm bánh trung thu

Xuất xứ, thương hiệu

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại lò nướng tốt. Với giá cả phải chăng, bạn có thể chọn sản phẩm của lò nướng bánh của các thương hiệu nổi tiếng. Và uy tín được nhiều người tin dùng như Berjaya, Southstar hay Soven,…vv.

Bên cạnh đó, để đảm bảo nguồn gốc xuất xứ rõ ràng của lò nướng. Thì bạn cũng nên cân nhắc tìm mua sản phẩm tại những đại lý, cửa hàng phân phối chính hãng. Trong đó, Điện máy BIGSTAR tự hào là đơn vị chuyên cung cấp và sản xuất các thiết bị chế biến thực phẩm chất lượng cao.

Bài viết tham khảo: Dây chuyền sản xuất bánh mì giá rẻ

Giá thành của từng loại lò nướng bánh

Có lẽ, giá thành là điều mà hầu hết mỗi người tiêu dùng đều quan tâm khi mua lò nướng bánh. Tại Điện máy BIGSTAR, lò nướng bánh được chia thành lò nướng bánh gia đình, lò nướng bánh công nghiệp… Và lò nướng bánh mì. Giá thành của từng lò nướng cũng khác nhau tùy theo công suất và nhiên liệu mà lò nướng sử dụng.

Bảng giá lò nướng bánh gia đình được cập nhật mới nhất

Bảng giá lò nướng bánh công nghiệp được cập nhật mới nhất

Bảng giá lò nướng bánh mì được cập nhật mới nhất

Lò nướng bánh mì

Sản phẩm tham khảo: Lò nướng bánh trung thu

Lưu ý quan trọng khi sử dụng lò nướng bánh cho người mới

Tuyệt đối không nướng sò, ốc, trứng hay thức ăn bọc kín…. Bởi vì khi lò nướng ở nhiệt độ cao thì sẽ gây ra áp lực làm nổ các loại thực phẩm trên.

Trước khi nướng, bạn nên bật công tắc để lò nóng lên. Sau đó mới cho thực phẩm vào nướng. Cách này giúp đồ ăn không bị cháy ỉu trước khi chín.

Trước khi đặt thức ăn vào trong khay, bạn nên phết lên mặt khay một lớp dầu ăn cho đỡ dính khay.

Để tránh bị bỏng, hãy dùng kẹp gắp khi cần lấy khay thức ăn ra.

Khi lò nướng hoạt động. Bạn không nên mở cửa lò nhiều lần và lâu. Điều này sẽ làm thất thoát nhiệt trong lò. Đồng thời, kéo dài thời gian nướng nên chất lượng thực phẩm nướng sẽ giảm đi.

Tuyệt đối không để những đồ kim loại có thể gây ra tia dẫn điện, hộp nhựa, bao ni lông, đồ hộp đựng bằng gỗ…vào trong khoang lò. Lúc này, bạn có thể sử dụng các đồ dùng bằng nhôm, inox, thủy tinh hoặc gốm.

Video tham khảo lò nướng bánh