Máy trộn bột bánh bao

Máy trộn bột bánh bao chuyên dụng, năng suất cao 2021

Từ lâu, bánh bao là một món ăn khá quen thuộc với mọi người. Thế nhưng, muốn làm ra được những chiếc bánh bao thơm ngon, đẹp mắt thì không phải chuyện dễ dàng. Để giúp cho bạn “dễ thở” hơn trong khâu nhồi bột, Điện máy Bigstar xin giới thiệu đến khách hàng dòng sản phẩm máy trộn bột bánh bao tiện lợi.

Hiện nay, Điện máy Bigstar đang sản xuất và phân phối 8 loại máy trộn bột bánh bao như sau:

Máy trộn bột gia đình

Máy trộn bột làm bánh gia đình dung tích 5 lít

Máy trộn bột và đánh trứng 10 lít B10GF

Máy trộn bột mini LX-M7

Máy trộn bột công nghiệp

Máy trộn bột công nghiệp 10kg

Máy trộn bột bánh mì 7kg

Máy nhồi bột 30 lít B30

Máy đánh bột 20 lít B20 Mixer

Máy nhào bột 15 lít B15

I. Ưu điểm của máy trộn bột bánh bao

Thiết kế hiện đại, sang trọng

Thân máy được thiết bằng thép mang lại sự chắc chắn, an toàn cho người sử dụng.

Nguyên liệu thép còn giúp máy trộn bột bánh bap giảm độ rung trong quá trình sử dụng.

Lớp vỏ máy vừa bền lại đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Motor được gắn chắc vào thân máy. Có 2 motor, một là dùng để xoay nồi trộn và một là cho thanh đánh bột.

Nồi trộn (khoang trộn) được làm từ inox chống hao mòn, rỉ sét. Máy có thể tích lớn nên chứa được lượng bột lớn.

Tốc độ trộn bột tốt

Máy trộn bột bánh bao có khả năng trộn bột tốt là nhờ thanh trộn và lồng nồi chứa bột. Bởi chúng quay theo 2 chiều ngược nhau, giúp bột được đánh nhuyễn hơn trong thời gian ngắn.

Thời gian trộn một mẻ bột nằm trong khoảng 4-5 phút. Trong thời gian ngắn này, bột sẽ được đánh nhuyễn và mịn. Các mẻ bột được trộn có chất lượng đều nhau.

Máy trộn bột bánh bao còn được tăng công suất cối lên 3 KW. Gấp đôi so với dòng máy trộn bột mì cũ, giúp tăng khả năng trộn bột.

Hoạt động ổn định

Máy có thể hoạt động trong thời gian dài mà vẫn ổn định. Động cơ không bị kêu hay nóng trong quá trình sử dụng.

Thiết kế tối ưu giúp máy trộn bột bánh bao có khả năng trộn bột vô cùng mịn và nhuyễn. Các mẻ trộn ra chất lượng đều nhau.

Máy rất dễ sử dụng nên ít xảy ra sự cố.

Tích hợp nhiều chức năng

Máy trộn bột bánh bao không chỉ để nhào và trộn bột các loại bột bánh như bánh mì, bánh bông lan, báo bao, pizza… mà còn sử dụng để đánh kem, đánh trứng,…vv.

Tiết kiệm không gian

Dòng sản phẩm này sẽ giúp bạn tiết kiệm được tối đa diện tích trong căn bếp của gia đình. Một loạt các máy đánh trứng, trộn kem, trộn thịt, quét giò,….đều sẽ được thay thế bằng một chiếc máy duy nhất. Giúp không gian rộng rãi, thoáng mát, nhẹ nhàng và thẩm mỹ cho gian bếp của gia đình bạn.

II. Phân loại càng đánh bột của máy trộn bột bánh bao

Khi sử dụng máy trộn bột bánh bao, khách hàng có thể thay thế 3 loại càng sau đây để phù hợp với từng nguyên liệu:

Càng móc câu

Đây là loại càng chuyên dùng để nhồi bột và gia vị cho đều. Sản phẩm giúp rút ngắn rất nhiều thời gian so với việc nhồi bột bằng tay. Ngoài ra, càng móc câu thích hợp đánh ở tốc độ thấp nên có thể hoạt động liên tục trong 30 phút.

Càng chân vịt

Đây là loại càng chuyên dùng để đánh nguyên liệu làm ra các loại bánh cookies, bánh ngọt, bánh cupcake, kem bơ trang trí, Bạn nên sử dụng càng chân vịt ở tốc độ trung bình, tối đa trong 20 phút.

Càng lồng

Đây là loại càng chuyên dùng để đánh bông xốp các dạng hỗn hợp như lòng đỏ, lòng trắng, bơ,… ở tốt độ cao. Ngoài ra, ở tốc độ này bạn chỉ nên cho càng lồng vận hành liên tục tối đa trong vòng 15 phút.

III. Cách vận hành máy trộn bột làm bánh bao

Bước 1: Quý khách cho hỗn hợp bột mì, nước và các gia vị khác vào thùng trộn bột.

Bước 2: Mở nắp hộp điện và cài đặt thời gian để trộn bột.

Lưu ý: Bạn chỉ cần cài thời gian cho lần đầu tiên sử dụng máy, những lần tiếp theo nếu bạn không thay đổi thời gian thì đồng hồ thời gian sẽ nhớ thời gian cũ.

Bước 3: Tiếp theo bạn nhấn nút để cho thùng trộn bột quay.

Bước 4: Sau khi thùng trộn tơi bột thì bạn nhấn nút để cho quay càng đánh bột.

Bước 5: Sau khi trộn bột xong, bạn nhấn nút tắt máy và lấy hỗn hợp bột ra ngoài.

Video hướng dẫn sử dụng máy trộn bột làm bánh bao: