Máy rửa khay bát đĩa công nghiệp có băng chuyền

Máy rửa khay bát đĩa công nghiệp có băng chuyền tiết kiệm nước, thời gian nhanh chóng

Máy rửa khay bát đĩa công nghiệp có băng chuyền là thiết bị hữu dụng đang được nhiều khách hàng quan tâm. Ngày nay, để tiết kiệm thời gian và công sức trong việc khay, bát đĩa. Thì hầu hết các nhà hàng lớn, xí nghiệp và bếp ăn công nghiệp đều lựa chọn máy rửa khay bát có băng chuyền. Sản phẩm luôn đảm bảo có khay, bát sử dụng kịp thời gian cũng như không tốn thêm chi phí thuê nhân viên rửa bát.

Sở hữu năng suất rửa 1200 sản phẩm/giờ, tỷ lệ sạch ≥95% cùng khả năng tiết kiệm nước vượt trội. Máy rửa chén bát khay đĩa của BigStar đã và đang được rất nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn trong suốt thời gian qua.

Thông số của từng bồn rửa máy rửa khay bát đĩa công nghiệp

+ Máy rửa khay bát đĩa BigStar có cầu tạo gồm 2 motor công suất 2HP để phun lửa, 1 motor công suất 1/4 HP dùng để tải kéo. Và 1 bồn nóng, 1 bồn lạnh cùng 16 giàn phun công suất lớn. 

* Bồn rửa 1 :

Dung tích: 70L

Công suất nhiệt: 12 kW

Động cơ bơm: 2HP, mới 100% Đài Loan

Số vòi phun: 8

* Bồn rửa 2 :

Dung tích: 70L

Công suất nhiệt: 12 kW

Động cơ bơm: 2HP, mới 100% Đài Loan

Số vòi phun: 8

* Mô tơ kéo băng tải: 1 Cái

– Công suất: 1/4 HP

– Xuất xứ mô tơ: Đài loan mới 100%

* Biến tần điều chỉnh tốc độ: 1/2 HP, mới 100%

+ Hệ thống điều khiển điện: Có bảng điều khiển, linh kiện nhập khẩu Đài Loan.

+ Phụ kiện:

– 1 bồn ngâm:

Kích thước: 1000 x 700 x 900 mm

Vật liệu: Inox 304, dày 1mm

– 1 bàn ra khay:

Kích thước: 800 x 700 x 800 mm

Vật liệu: INOX 304, dày 1mm

* Máy sử dụng nước rửa chén bát thông thường, không cần hóa chất chuyên dụng.

CB chống giật điện

Đặc điểm cấu tạo của máy rửa khay bát đĩa công nghiệp băng chuyền

+ Toàn bộ máy rửa khay chén dĩa công nghiệp BigStar được chế tạo 100% bằng thép không gỉ. Chất liệu này chống ăn mòn, độ bền cao. Không bị gỉ sét do tiếp xúc nhiều với nước, dễ vệ sinh, đảm bảo bền đẹp theo thời gian.

+ Tất cả các chi tiết tiếp xúc với nước, với khay bát như lưới lọc, phễu lọc, tay quay, đường ống dẫn. Hay đầu bơm motor, bồn chứa,.. đều được làm bằng inox 304 chống mòn, chống lão hóa, giúp tăng tuổi thọ máy.

+ Bảng điều khiển bằng PLC kiểu dáng công nghiệp. Đảm bảo giúp máy chạy ổn định, bảng điều khiển không bị nhiễu bởi hơi nước, hơi ẩm.

+ Máy rửa khay bát công nghiệp rửa tự động hoàn toàn. Bạn chỉ cần 2 nhân công làm mỗi việc bỏ bát, đĩa, khay… vào máy để máy tự rửa. Và người còn lại làm việc sắp xếp chén, đĩa, khay,.. sau khi rửa xong lên kệ. 

+ Máy rửa khay, bát đĩa có băng chuyền sử dụng nguồn nước tuần hoàn. Do đó giúp tiết kiệm nước 1 cách tối đa nhất cho chủ nhà hàng.

+ Sản phẩm sử dụng những tia nước áp lực cao kết hợp với dòng nước nóng để làm sạch bát đĩa. Máy được trang bị 16 giàn phun. Giúp làm sạch bát đĩa từ trong ra ngoài, với tỷ lệ làm sạch lên đến 95%. Cùng với đó là hệ thống cấp nước tự động. Có thể điều chỉnh nhiệt độ theo yêu cầu từ 60 – 80°C.

+ Ngoài ra, bạn chỉ cần cho nước rửa chén vào trong bồn rửa công nghiệp ở đầu máy. Sau đó, ngâm khay, bát đĩa vào đó trước để các vụn thức ăn thừa rơi ra. Không sử dụng lượng hóa chất nhiều như các nhân công rửa bát vẫn thường làm gây lãng phí và độc hại nếu rửa không sạch.

Quy trình vận hành của máy rửa khay bát đĩa công nghiệp BigStar

– Đầu tiên băng tải chạy qua giàn phun nóng để rửa trôi mảnh bám, rửa sạch, khử mùi tanh bằng các tia nước nóng được phun áp lực cao từ máy bơm.

– Sau đó, các khay, chén, đĩa này tiếp tục qua giàn lạnh cuối. Tại đây, khay bát đĩa được tráng lại bằng nước lạnh trước khi ra ngoài để không làm bỏng tay.

Sản phẩm tham khảo thêm: 

• Máy rửa khay chén dĩa công nghiệp
• Máy rửa chén Dolphin DW-1200
• Máy rửa chén PRIME PMDEL-1200E

Video tham khảo máy rửa chén dĩa công nghiệp BigStar

Lưu ý khi sử dụng máy rửa khay bát đĩa công nghiệp

✔ Nên sử dụng nguồn điện 3 pha để dùng máy rửa bát.

✔ Đối với các loại khay đĩa có các cặn bám chặt thì phải ngâm trước khi cho vào máy. Việc làm này giúp loại bỏ thức ăn thừa trong các khay bát. Sau đó mới đưa chúng vào máy để rửa.

✔ Mọi hoạt động vệ sinh, bảo dưỡng, bảo trì máy phải được đảm bảo ngắt hết nguồn điện rồi mới sử dụng.

Hy vọng Điện máy BigStar đã giúp quý khách hàng hiểu hơn về dòng sản phẩm này. Nếu có bất kì thắc mắc nào, quý khách vui lòng liên hệ tới số hotline: 0911.005.012. Hoặc đến tại địa chỉ showroom: 370 Trường Chinh, Phường 13, Quận Tân Bình, TPHCM.