Những dòng máy thái thịt có những loại nào? giải thích chi tiết

Máy thái thịt ra đời nhằm giải quyết những vấn đề trong việc sản xuất và chế biến món ăn, thực phẩm. Từ những khổ thịt to được thái thành những lát thịt mỏng để dễ nấu, xào, nướng, làm thịt bò bít tết,… Quá trình sử dụng của máy đơn giản, chỉ cần bấm nút và cho thịt vào máy là sẽ có ngay các lát thịt được cắt đều mỏng. Sản phẩm hiện đang là thiết bị được sử dụng phổ biến tại các quán ăn, nhà hàng, bếp ăn công nghiệp,…

Tuy nhiên hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại máy thái thịt khác nhau. Khiến người dùng gặp không ít khó khăn trong việc lựa chọn sản phẩm phù hợp với mục đích sử dụng của mình. Hiểu được điều đó bài viết sau đây của Điện máy BigStar sẽ cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về “Những dòng máy thái thịt có những loại nào? giải thích chi tiết”. Qua đó giúp bạn dễ dàng hơn trong việc chọn mua sản phẩm.

Những dòng máy thái thịt có những loại nào? giải thích chi tiết

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại máy thái thịt. Nhưng có thể chia ra được hai dòng chính gồm: máy thái thịt sống và máy thái thịt đông lạnh, thịt chín.

Máy thái thịt sống

Máy thái thịt sống chuyên dùng để thái thịt tươi, thường được thiết kế kiểu dáng hình hộp chữ nhật đứng hoặc hình vuông. Phía trên của máy được thiết kế một hộc để bỏ thịt vào. Phía dưới sẽ có máng để đựng thịt. Các dòng máy chuyên thái thịt sống sẽ có bộ dao và bộ lượt đi kèm. Điều này giúp máy thái được những lát thịt mỏng và đều.

Máy thái thịt sống cũng được chia làm 2 loại là: máy thái thịt có bộ dao cố định, và máy có thể thay thế được lưỡi dao.

Máy thái thịt có bộ dao cố định

Với những máy như này, chỉ có thể cắt được đúng 1 kích cỡ thịt như: 2mm- 2.5mm- 3mm- 3.5mm- 5mm. Do đó nếu muốn thái thịt có độ dày khác bạn phải mua thêm máy có bộ dao khác. Do đó người dùng cần nhờ nhân viên cửa hàng tư vấn để có thể chọn mua được máy có bộ dao thích hợp.

• Bộ dao cắt 2.0 mm: thái thịt bò nhúng phở, nhúng mẻ
• Bộ dao cắt 2.5 mm: thái thịt cho các món xào, lẩu
• Bộ dao cắt 3.5 mm thái thịt cho các món món xào, lẩu
• Bộ dao cắt 5.0 mm thái thịt cho các món nướng, bít tết

Máy thay được bộ dao

Bạn sẽ có thể thay được bộ dao nếu như dao bị cùn, hay muốn thái đổ lát cắt. Bộ dao của máy được thiết kế rồi và chỉ cố định bằng ốc vặn. Nếu bạn muốn đổi bộ dao, chỉ cần vặn ốc và thay bộ dao mới. Máy giúp bạn chủ động hơn khi cần thái nhiều độ dày lát thịt. Máy giúp tiết kiệm chi phí thay vì phải đầu tư nhiều máy, bạn chỉ cần đầu tư một máy thái thịt thay được bộ dao và mua thêm các bộ dao trong 4 bộ dao: 2.0- 2.5- 3.5- 5.0mm là được.

Ngoài ra bạn nên lưu ý sản phẩm không thái được thịt chín, thịt đông lạnh. Hay các loại thịt tươi sống trong thành phần có lẫn gân, sụn, da, gân, xương,…

Máy thái thịt đông lạnh, thịt chín

Máy thái thịt chín có kiểu dáng khác hoàn toàn so với máy chuyên thái thịt sống. Nếu xét về mẫu mã, máy dùng để thái thịt sống sẽ có nhiều mẫu hơn để bạn lựa chọn. Mỗi mẫu sẽ được thiết kế kiểu dáng và màu sắc khác, giúp bạn dễ dàng phân biệt. Còn máy dùng thái thịt chín thì nhìn các mẫu sẽ tương tự nhau, chỉ có khác một chút.

Nếu máy thái thịt sống thiết kế vị trí bỏ thịt ở trên thì máy dùng thái thịt chín hoặc đông lạnh sẽ có thiết kế bỏ thịt ở bên cạnh máy. Dòng sản phẩm này chỉ có 1 lưỡi dao lớn duy nhất, lưỡi đường kích 25 hoặc 30 cm.

Máy cũng có 2 loại: Máy thái thịt tự động và máy thái thịt bán tự động

Một loại bán tự động

Máy thái thịt bán tự động sẽ có giá đỡ giữ cố định thịt và lưỡi dao sẽ xoay tròn khi khởi động. Bạn sẽ phải dùng tay đẩy máng trượt qua lại để lưỡi dao thái thịt. Thịt sau khi thái ra đều, đẹp không bị nát vụn gây hao hụt nguyên liệu.

Máy thái thịt tự động

Máy thái thịt tự động ở phần máng trượt sẽ được thiết kế thêm một motor đảm nhận công việc này. Nên các bạn chỉ cần đặt miếng thịt lên giá đỡ và sau đó bật công tắc. Là máy sẽ hoạt động 100% tự động mà bạn không cần phải làm gì cả. Sản phẩm cho năng suất cao, sản phẩm phù hợp với các cơ sở chế biến thực phẩm, bếp ăn công nghiệp, quán ăn quy mô lớn.

Mua máy thái thịt ở đâu giá rẻ đảm bảo chất lượng?

Trên thị trường hiện tại có rất nhiều đơn vị cung cấp máy cắt thịt. Tuy nhiên, phần lớn các đơn vị đều không cam kết về nguồn gốc xuất xứ và độ an toàn của sản phẩm. Vì thế, khiến không ít người dùng đau đầu về vấn đề mua sản phẩm ở đâu để đảm bảo tốt chất lượng.

Để tránh mua phải những mặt hàng kém chất lượng, điều bạn cần làm là đến các cửa hàng uy tín. Điện máy BigStar là đơn vị uy tín lâu năm trong lĩnh vực cung cấp máy móc chế biến thực phẩm. Đang không ngừng khẳng định thương hiệu với người dùng. Rất nhiều khách hàng tín nhiệm, lựa chọn sản phẩm tại máy thái thịt tại Điện máy BigStar và cho những đánh giá tích cực.

Khi đến với Điện máy BigStar bạn sẽ được cam kết tất cả mọi điều từ nguồn gốc, chất lượng đến giá thành. Tất cả mọi quyền lợi của khách hàng sẽ được đảm bảo đến mức tối đa nhất. Mỗi sản phẩm trước khi đến tay bạn đều được kiểm chứng về độ an toàn. Vì thế, có thể an tâm sử dụng máy cho hoạt động kinh doanh của mình.

Bên cạnh đó khi có hỏng hóc không mong muốn, nhân viên kĩ thuật chuyên nghiệp của Bigstar sẽ đến tận nơi xem xét và khắc phục cho khách hàng.

Để biết thêm thông tin chi tiết cũng như đặt mua sản phẩm máy thái thịt. Quý khách có thể liên hệ đến chúng tôi qua số hotline: 0911.005.012. Hoặc có thể đến trực tiếp showroom của Điện máy BigStar tại địa chỉ: 370 Trường Chinh, phường 13, quận Tân Bình, TP.HCM. Đội ngũ nhân viên của chúng tôi sẵn sàng hỗ trợ tư vấn để quý khách có thể chọn mua được sản phẩm tốt nhất.

Hi vọng bài viết trên đã cung cấp được cho bạn những thông tin hữu ích. Giúp bạn có được trả lời được cho câu hơi những dòng máy thái thịt có những loại nào? Từ đó áp dụng để chọn mua được cho mình sản phẩm phù hợp cho nhu cầu sử dụng của mình.

Có thể bạn quan tâm:

Máy thái thịt công nghiệp nào được đặt mua nhiều nhất T2/2022

Máy thái thịt tươi sống có thái thịt đông lạnh được không