Máy bào đá tuyết một lựa chọn hoàn hảo cho các quán kinh doanh cà phê, chè, sinh tố. Giúp tạo nên các món bingsu, siro đá bào, chanh tuyết,… ngoài ra đá bào dạng tuyết mịn giúp phần tăng thêm độ đẹp mắt cho món ăn.
Trên thị trường có rất nhiều loại máy bào đá. Vậy đâu sẽ là sự lựa chọn tốt cho quán của bạn? Sau đây sẽ là một số gợi ý cho bạn.
Nên chọn loại máy bào đá tuyết nào cho quán?
Trên thị trường hiện có rất nhiêu loại máy bào đá tuyết khác nhau về giá cả và chất lượng. Tuy nhiên máy bào đá hai lưỡi dao là sự lựa chọn phù hợp cho các quán kinh doanh giải khát. Bởi sự an toàn, tiện lợi, mà nó đem lại. Chỉ với thao tác đơn giản đã có ngay một ly đá bào thơm ngon phục vụ cho thực khách của mình. Bên cạnh đó máy bào tuyết 2 lưỡi sẽ bào được chất lượng đá nhuyễn mịn. Không lợn cợn còn nguyên đá.
Ngoài ra máy với thiết kế nhỏ gọn, giúp dễ dàng trưng bày trên quầy bar. Không tốn nhiều diện tích quầy bar. Khách hàng có thể trực tiếp thấy được quá trình làm nên món ăn của bạn. Làm tăng thêm độ tin cậy về an toàn thực phẩm.
Với các loại máy bào đá bằng tay tuy không tốn sức khi bào, nhưng chỉ bào được đá nhỏ và không mịn bằng máy bào. Khối lượng đá bào thành phẩm mỗi lần cũng không nhiều, không đám ứng được nhu cầu kinh doanh của bạn.
Chọn công xuất máy phù hợp với nhu cầu kinh doanh
Trên thị trường các sản phẩm máy bào đá tuyết có công suất dao động trong khoảng 150 – 500W. Khi mua máy bạn nên cân nhắc quy mô quán của mình để chọn loại máy có công suất thích hợp. Tránh trường hợp mua máy công suất quá thấp thì không đủ phụ vụ nhu cầu kinh doanh. Công suất máy quá lớn thì lại tốn điện gây lãng phí. Đá tuyết làm ra quá nhiều không có đủ không gian bảo quản.
Chọn mua máy bào đá chính hãng
Điều quan trọng nhất khi mua máy bào đá cho quán của bạn đó là phải chọn mua các sản phẩm chính hãng, uy tín. Vì quán phải phục vụ một lượng khách cao nên nhu cầu dùng đá bào sẽ lớn. Nếu mua phải hàng kém chất lượng thì máy vừa không đảm bảo công suất phục vụ, lại dễ bị hư hỏng.
Bạn có thể tham khảo một số máy bào đá tuyết: SB- 100, SB-114 do Công ty Điện máy BigStare cũng cấp.
Chọn máy bào đá tuyết có giá thành phù hợp
Hiện trên thị trường máy bào đá tuyết có nhiều giá thành khách nhau, giao động từ khoảng 800 nghìn đồng đến hơn 3 triệu đồng. Một số sản phẩm cao cấp hơn có thể lên đến 7- 10 triệu đồng.
Khi mua bạn nên cân nhắc kỹ lưỡng tranh mua máy quá mắc mà không sử dụng được hết công suất, công năng của máy gây tốn kém. Cũng tránh mua những máy quá rẻ, trôi nổi kém chất lượng ngoài thi trường. Vì không chúng rất dễ bị hỏng hóc, hoạt động không hiệu quả.
Một số lưu ý khi sử dụng máy bào đá tuyết
- Khi sử dụng luôn đặt máy ở nơi bằng phẳng, chắc chắn. Tránh đặt máy ở những nơi gồ ghề dễ dây đổ vỡ.
- Khi vệ sinh khoang chứa đá không nên sử dụng nước để rửa. Mà phải sử dụng khăn khô để lau máy. Đảm bảo đã tắt điện của máy, khi lau chùi phải đặc biệt cẩn thận vì trong khoang chứa đá có dao.
- Độ lớn của viên khi đá cho vào khoang với kích thước trung bình từ 5 – 8cm. Đối với những viên đá quá to, bạn nên đập nhỏ hơn một chút để bảo vệ, không gây hư hỏng cho lưỡi dao bào.
Hi vọng với những chia sẻ trên đã giúp bạn có được cái nhìn tổng quan về cách chọn máy bào đá. Để bạn có thể chọn được máy phù hợp cho quán của mình. Nếu có thắc mắc bạn có thể liện hệ với chúng tôi. Công ty Điện máy BigStar để nhận được sự tư vấn tận tình của nhân viên.