Cách chọn lò nướng phù hợp với tiêu chí và nhu cầu sử dụng

Bạn đang có nhu cầu mua lò nướng để kinh doanh tiệm bánh, quán ăn, nhà hàng,… Tuy nhiên, mặc hàng này được bán trên thị trường với đa dạng mẫu mã, kiểu dáng, dung tích,… khiến bạn khó khăn trong việc lựa chọn sản phẩm phù hợp. Vậy thì hãy “bỏ túi” nay cách chọn lò nướng phù hợp với từng tiêu chí và nhu cầu sử dụng qua bài viết dưới đây cùng Điện máy BigStar nhé!

Cách chọn lò nướng phù hợp với tiêu chí và nhu cầu sử dụng

Chọn lò nướng cho năng suất phù hợp với nhu cầu dự tính kinh doanh

Đối với các tiệm bánh, cơ sở sản xuất bánh, quán ăn, nhà hàng,… việc sử dụng các lò nướng gia đình, lò vi sóng là không còn phù hợp. Thay vào đó, bạn nên sử dụng lò nướng công nghiệp để có thể đảm bảo năng suất làm việc tối đa.

Lò nướng công nghiệp được thiết kế dạng tầng: 1 tầng, 2 tầng, 3 tầng đáp ứng mọi quy mô kinh doanh của khách hàng. Trước khi mua thiết bị bạn cần xác định số lượng thực phẩm cần nướng trong 1 ngày là bao nhiêu? Thời gian nướng 1 mẻ là bao lâu? Từ đó lựa chọn lò có kích cỡ phù hợp.

+ Lò nướng 1 tầng 1 khay, 1 tầng 2 khay: Phù hợp sử dụng tại các quán ăn, tiệm bánh online, tiệm bánh nhỏ,… với nhu cầu nướng thực phẩm với số lượng ít.

+ Lò nướng 2 tầng 4 khay: Thích hợp sử dụng tại các cơ sở kinh doanh có quy mô tầm trung. Điểm đặc biệt của chiếc lò này là được thiết kế với 2 tầng nướng thực phẩm hoạt động độc lập, giúp bạn linh hoạt trong việc nướng nhiều mẻ thực phẩm khác nhau.

+ Lò nướng bánh 3 tầng 6 khay, 3 tầng 9 khay: Là sự lựa chọn hoàn hảo của các nhà hàng, bếp ăn, cơ sở sản xuất bánh,… quy mô lớn. Với thiết kế 3 tầng nướng giúp bạn nướng được số lượng lớn thực phẩm trong thời gian ngắn, phục vụ thực khách nhanh chóng. 

Xem xét về chất liệu trước khi đưa ra quyết định

Chất liệu cấu thành là một trong những yếu tố quyết định đến độ bền của thiết bị. Khi mua, bạn nên chọn lò được làm bằng inox hoặc thép phun sơn tĩnh điện. Đây là những chất liệu có khả năng hạn chế han gỉ, không bị biến dạng dưới nhiệt độ cao, tuổi thọ cao, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, dễ lau chùi. 

Chọn lò sử dụng 2 chế độ lửa khi nướng

Thiết kế này sẽ giúp cho việc truyền nhiệt vào thực phẩm cân bằng hơn, hạn chế tình trạng chín không đồng đều hoặc bị cháy mặt bề mặt trên hoặc dưới do tiếp xúc gần với bề mặt lửa. 

Chọn lò có nhiều tính năng thông minh

Để quá trình sử dụng được tiện lợi, dễ dàng, bạn nên chọn những loại lò có tích hợp thêm nhiều tính năng thông minh như:

– Chức năng hẹn giờ: Cho phép bạn cài đặt thời gian nướng tự động, sau khi hết giờ lò sẽ tự động ngắt và báo hiệu. Nhờ đó, trong quá trình nướng bạn có thể đi làm nhiều công việc khác mà vẫn không lo thành phẩm bị cháy khét.

– Chức năng điều chỉnh nhiệt độ trên – dưới: Giúp bạn linh hoạt trong việc điều chỉnh nhiệt độ sao cho phù hợp với yêu cầu của từng món ăn. 

– Đèn led chiếu sáng trong khoang lò: Thuận tiện cho việc quan sát quá trình nướng. 

– Thiết kế lớp cách nhiệt: hạn chế tối đa nhiệt độ bên trong thất thoát ra ngoài gây hao tốn nguyên liệu.

Chọn lò sử dụng nhiên liệu phù hợp

Hiện nay, lò nướng công nghiệp được bán trên thị trường sử dụng nhiên liệu điện hoặc gas. 

– Lò nướng dùng điện với ưu điểm phù hợp với mọi nơi sử dụng có nguồn điện ổn định, giá thành rẻ, dễ dàng lắp đặt, an toàn tuyệt đối. Thiết bị sử dụng nguồn điện 220V hoặc 380V tùy vào dung tích của lò.

– Trái ngược với lò nướng nướng dùng điện phải đòi hỏi có nguồn điện công suất lớn thì lò nướng gas linh hoạt hơn rất nhiều. Lò sử dụng bình gas gia đình hay bình gas công nghiệp đều được. Thích hợp với những khu vực có nguồn điện chập chờn, thường xuyên cúp điện. Tuy nhiên lò nướng dùng gas sẽ có mức giá cao hơn lò nướng điện.

Chọn mua lò từ các thương hiệu nổi tiếng

Lò nướng bánh được bán trên thị trường có xuất xứ từ nhiều thương hiệu khác nhau. Đi kèm đó, có không ít hàng giả, hàng kém chất lượng trà trộn vào rất nhiều. Nếu chẳng may, bạn mua lầm hàng kém chất lượng sử dụng 1 thời gian sẽ rất dễ gặp hư hỏng, tốn nhiều chi phí sửa chữa. Vì thế, bạn nên chọn những thương hiệu uy tín để đảm bảo độ bền cho thiết bị cũng như hạn chế những rủi ro không mong muốn có thể xảy ra. Các thương hiệu lò nướng công nghiệp nổi tiếng nên dùng như:

– Lò nướng Southstar: Là thương hiệu lò nướng bánh đến từ Trung Quốc, được rất nhiều người tiêu dùng ưa chuộng bởi giá thành rẻ, chất lượng ổn định.

– Lò nướng Berjaya: Là dòng lò nướng bánh cao cấp có xuất xứ từ Malaysia. Sản phẩm được đánh giá cao bởi thiết kế hiện đại, khả năng vận hành vượt trội, độ bền cao.

– Lò nướng BigStar: Đây là dòng lò nướng được Điện máy BigStar đặt gia công riêng tại xưởng sản xuất với ưu điểm chất lượng cao, giá thành rẻ, phù hợp với ngân sách phần đông người Việt.

– Lò nướng nhập khẩu Đài Loan: Thuộc dòng lò nướng cao cấp nhất trên thị trường hiện nay. Sản phẩm mang đến khả năng nướng thực phẩm vượt trội gồm 16 chế độ nướng khác nhau bằng bảng điện tử, giúp bạn linh hoạt trong việc sử dụng. 

Chọn đơn vị cung cấp uy tín

Cuối cùng, để lựa chọn một chiếc lò nướng bánh tốt, bạn nên xem xét và lựa chọn những đơn vị cung cấp uy tín. Tại đây sẽ có đầy đủ các chính sách bán hàng, bảo hành, bảo trì dài hạn, rõ ràng, cụ thể để giúp bạn yên tâm hơn trong quá trình sử dụng. 

Lời kết 

Trên đây là cách chọn lò nướng phù hợp với tiêu chí và nhu cầu sử dụng mà Điện máy BigStar gửi đến bạn đọc. Hy vọng qua bài viết này sẽ giúp bạn có thêm nhiều thông tin để lựa chọn được sản phẩm phù hợp nhất. Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn cũng như mua lò nướng công nghiệp hãy đến với Điện máy BigStar.

Điện máy BigStar là đơn vị chuyên phân phối chính hãng lò nướng bánh công nghiệp với đa dạng mẫu mã, kích cỡ,… tại TPHCM và trên toàn quốc. Là đơn vị nhập khẩu trực tiếp tại hãng, không qua bất kì đơn vị trung gian thương mại nào, Điện máy BigStar cam kết mang đến cho khách những những sản phẩm có chất lượng cao cùng mức giá tốt nhất thị trường.

Để biết thêm thông tin chi tiết, quý khách hãy liên hệ với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911.005.012 hoặc đến trực tiếp tại Showroom: 370 Trường Chinh, Phường 13, Quận Tân Bình, TPHCM để được nhân viên hỗ trợ nhanh chóng.

Có thể bạn quan tâm >>

Bảng giá lò nướng bánh mì tốt hiện đại nhất hiện nay

Lò nướng Berjaya nên mua loại nào tốt tại TPHCM?

Mua lò nướng trả góp 0% giao ngay trong ngày miễn phí lắp đặt